Auf der Suche nach neuen Ideen für ein Kartoffelgratin? Dann bist du hier genau richtig! Jeder kennt sie und viele von uns sind große Fans von Kartoffelgratins! Kein Wunder, diese köstliche Beilage passt zu vielen Gerichten, wie etwa Schnitzel, Rouladen, Würstchen, Fisch, Frikadellen und vielem mehr. Die meisten bevorzugen die klassische Kartoffelgratin-Variante, bei der Zwiebeln[…]
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Das Jahr endet immer immer wieder mit Silvester. Ist es da nicht besonders schön, wenn man das Jahr köstlich zu Ende gehen lässt und auf diese Weise einen schönen Abschluss mit Freunden und Familien findet? Nichts gegen die Tradition von Fondue und Raclette aber vielleicht mag man die eine oder andere Abwechslung probieren? Hier sind[…]
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Ihr möchtet Apfelmus selbst machen? Das ist eine sehr gute Idee. Denn selbstgemachter Apfelmus ist nicht nur günstig herzustellen, er benötigt auch deutlich weniger Zucker. Das macht ihn nicht nur bekömmlicher, sondern auch deutlich gesünder! Apfelmus lässt sich zudem superleicht herstellen. Was man dazu benötigt? Hier das Rezept! Ihr braucht: – Äpfel (süß, zum Beispiel[…]
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Bis zu den kalten Tagen, in denen man sich nach einer Suppe sehnt, sind zwar noch ein wenig hin, aber dennoch möchte ich euch schon heute schnell und einfach ein scharfes leckeres Brokkolisüppchen vorstellen! Und das geht wirklich verdammt schnell! Ihr braucht dafür: – 2 Chilis – 1 Brokkoli – 1 Dose Kokosmilch – Salz[…]
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Würstchengulasch! Hast du ein paar leckere vegane Wüstchen Zuhause, weißt aber nicht, was du leckeres mit ihnen anstellen kannst? Oder hast du nicht genug, um damit alle satt zu kriegen? Kann ich dich vielleicht für ein veganes Würstchengulasch begeistern? Du brauchst dafür: 1 Paket vegane Würstchen Salz Oregano 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 1[…]
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Auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Süppchen, habe ich eine scharfe Kartoffel-Blumenkohl-Suppe entwickelt. Es kam mir ganz spontan und es war sehr lecker. Und was sagt ihr? Sieht doch gut aus, oder? Das Rezept ist ganz einfach. Für diese Suppe benötigt ihr: 6 mittelgroße Kartoffeln 3 große Möhren 1 Blumenkohl 1 Dose Kokosmilch etwas frische[…]
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Sucht ihr vegane Gerichte mit Bohnen die schön einfach sind, nicht viel kosten und lecker schmecken? Dann seid ihr hier genau richtig! Bohnen-Dip! Egal ob zum Fernsehabend oder für ein gemütliches Beisammensein, so ein leckerer Bohnen-Dip gehört für viele einfach dazu. Perfekt zum Dippen für Nachos, für Gemüsesticks, Brot, oder auch als einen Aufstrich für[…]
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Wer glaubt, dass manche Dinge nur aus Zufall passieren, der kennt nicht die Geschichte von Ursache und Wirkung. „Es sind immer die anderen“ Wenn andere Menschen komisch auf uns reagieren, dann fragen wir uns manchmal: „Warum ist das so?“ Manchmal liegt es an den Dingen, die den Menschen vorher passiert ist, und wir kriegen es[…]
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Ich musste so manches Mal schmunzeln, wenn ich jemanden besuchen war und sie mich dann darum baten, ich solle mir vegane Gerichte kochen, da sie nicht wüssten, wie sie vegane Gerichte zaubern können. Da denke ich mir (ohne Vorwurf): „Wenn du Gemüse hast, kannst du auch vegan kochen.“ Vegan bedeutet ja eigentlich nur, neben Fleisch[…]
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Sucht ihr nach einem deftigen und einfachen Auflauf oder habt ihr noch Kartoffeln und Brokkoli übrig, wisst aber nicht, was ihr schönes damit machen könnt? Dann ist das hier vielleicht eure Lösung. Für den Auflauf benötigt ihr: 1 Dose Kokosmilch 1 Brokkoli 3 bis 4 EL Erdnussbutter 500 g Kartoffeln 1 kleine Zwiebel 1[…]
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