Essen nach der Ampel – bunt ist Kult!
Ernährungsexperten empfehlen sich beim Essen nach der Ampel zu orientieren. Das bedeutet: Bunt, bunter, am buntesten! Und das hat auch viele gute Gründe! 1. Mehr Vitamine & Spurenelemente Durch die farbenfrohe Vielfalt im Essen, erhält man automatisch deutlich mehr Vitamine und Spurenelemente; und vor allem auch eine größere Variation dessen. Brokkoli enthält unter anderem Vitamin[…]
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