Bratkartoffeln aus dem Ofen? Das soll gehen? Ja, und wie das geht: Schnell und einfach, und ohne die ganze Sauerei in der Küche und ohne das Risiko, dass die Kartoffeln nicht gar werden. Und so wird’s gemacht: Man nehme: 5 Kartoffeln 1 Zwiebel Öl Salz Pfeffer Paprikapulver einen Gefrierbeutel 1 Auflaufform Schritt 1:[…]
Read MoreIch habe ein superleichtes und leckeres Rezept für Pilzrisotto, das euch bestimmt gut gefallen wird! Ihr braucht dafür nichts weiter als: 1 Liter Brühe (1 Liter Wasser und 2 Brühwürfel) Etwas Salz Reis für Risotto Etwas Öl 2 – 3 Frühlingszwiebeln Ein Paket braune Pilze (Portobello oder einfach nur braune Champignons) Schritt 1:[…]
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Bislang habe ich die Mikrowelle immer für eine schlechte Erfindung gehalten, weil es allerlei negative Dinge über sie zu berichten gab. Das Essen würde schlechter schmecken, die Mikrowellen wären schädlich und so weiter und sofort.
Dabei hat eine Mikrowelle allerhand Vorteile, zum Beispiel lässt sich fertiges Essen darin rasend schnell aufwärmen, man spart Strom und man kann darin wesentlich schneller kochen. Kochen? In der Mikrowelle? Ja, das geht.
Wie schnell und einfach das geht, erfahrt ihr hier:
Zu meinem Leidwesen sind das keine veganen Rezepte, aber vielleicht bringen sie dem einen oder anderen von euch etwas, der selten die Zeit zum Kochen findet oder aber dafür ein wenig zu bequem ist. Mit den gelingsicheren Rezepten kann man sogar seine Gäste verwöhnen, ohne viel Aufwand betreiben zu müssen – und bei der schnellen Reinigung, spart man auch allerhand Zeit.
Vielleicht werde ich mir bei Zeiten mal wieder eine Mikrowelle zulegen, mal sehen.
Tofu-Nuggets selbst machen? Sicher! Und das geht unheimlich einfach:
Mein absolutes Lieblingsrezept für selbstgemachte Tofu-Nuggets! Ich liebe es, und das nicht nur, weil es so schön einfach ist, sondern weil es so lecker ist.
Ich wünsche euch guten Appetit! Lasst es euch schmecken!
Chili con Carne kennt ihr wahrscheinlich in zig verschiedenen Varianten und mit den unterschiedlichsten Beilagen. Ich habe auch allerhand ausprobiert und bin zum Schluss bei der Variante mit den Gnocchis hängen geblieben. Wie lecker das Rezept ist, das zeige ich euch: Ihr braucht: 1 Paket Gnocchi 250 Gramm Hack (oder in meinem Fall Sojahack)[…]
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